martes, 1 de febrero de 2011

Receta para cocinar de forma segura !

Sigue estos pasos para proteger a tu familia y a ti mismo en la cocina. Si la agitación de una cena rápida o la creación de una obra maestra de cuatro platos, aquí les proporciono la receta que deben seguir diariamente para cocinar de forma segura para todos.

Para prevenir incendios en su cocina

Vigila los platillos que estes cocinando, y quedate siempre en la cocina.
Cocinar sin vigilancia es de las principales causas de incendio.

Vista camisas de manga corta y tallada. Las mangas flojas pueden agarrar fuego.

Vigile a sus niños de cerca. cuando tengan la edad suficiente para aprender, enseñales a cocinar de forma segura.

Limpie todas las superficies de la estufa, horno y demás, para prevenir que la grasa y los restos de comida se incendien.

Mantenga todas las cortinas, toallas, trapos de limpieza, agarraderas lejos de las superficies calientes, y alamcene todos los disolventes y liquidos inflamables de limpieza lejos de las fuentes de calor.

Gire hacia adentro las agaraderas de las ollas y sartenes para prevenir derramamiento de alimentos.


Para apagar un incendio en su cocina

Llamar inmediatamente a los bomberos

Deslice la tapadera de la sartén sobre las flammas para aminorar las llamas, luego apague el fuego y deje que se enfríe. Nunca lleve afuera o movilice la sartén.

Extinga otros fuegos de alimentos con Baking Soda. Nunca utilice agua o harina.

Mantenga la puerta del horno cerrada y apague el horno para suavizar y aminorar el fuego.

Mantenga un extinguidor en la cocina. Asegurese de tener el correcto y de saber como usarlo.

Si cuenta con un detector de humo, reviselo mensualmente para asegurar su buen funcionamiento.

BUON APPETITTO !